Oxfilé tillagad i sous vide. Så himla smidigt och gott, blir alltid perfekt och saftigt resultat. Gillar särskit att tillaga hel bit av oxfilé (eller annat kött) i sous vide men det går bra med portionsbitar också. Instruktioner på hur ni gör har ni HÄR, följer alltid detta och blir helt perfekt i min smak. […]